Cultivar el respeto por la tierra, invertir en el futuro del planeta
Somos respetuosos con el medio ambiente , buscamos el impacto cero y preservamos la biodiversidad
Poggio Foco cultiva el 98% de las variedades de hierbas medic inales de la Toscana y el 3% de las plantas medicinales de Europa.
La nuestra fue una de las primeras empresas de la Maremma en iniciar un camino verde vinculado al concepto
de ecosostenibilidad que abarca todas sus actividades: agricultura, ganadería y
agroturismo.
Desde el primer día, y por tanto desde hace más de 40 años, la actividad de Poggio Foco se inspira en el ideal de la
agricultura ecológica. Todas las actividades, incluida la cría, están certificadas como ecológicas.
Nos esforzamos por minimizar el impacto medioambiental:
- Líneas eléctricas subterráneas.
- Los paneles fotovoltaicos cubren gran parte de las necesidades de la empresa.
- Paneles solares para el agua caliente.
- Grifoscon aireadores, para ahorrar agua.
- Recogida selectiva de residuos tanto en los pisos como en la empresa
- Iluminación exterior del Borgo di Poggio Foco diseñada para evitar la contaminación lumínica y favorecer laobservación nocturna de nuestro maravilloso cielo.
- Utilizamos luces LED para ahorrar energía.
- Recogemosel agua de lluvia para regar el jardín y la granja.
- En nuestro restaurante, las cenas se centran en productos de temporada de nuestro huerto ecológico, carne, queso pecorino y aceite ecológico AOVE de producción propia.
- Piscina de electrólisis salina: reduce la necesidad de almacenar y manipular el cloro tradicional con menos riesgos de seguridad para los trabajadores de mantenimiento y limita el impacto medioambiental.
- Todas las actividades agrícolas están certificadas como ecológicas.
- Nuestro compromiso con laeconomía circular también se materializa en la valorización de los residuos orgánicos, mediante la recuperación de parte de ellos como abono, directamente en la granja.