Den Respekt für die Erde pflegen, in die Zukunft des Planeten investieren
Wir sind eine umweltfreundliche Einrichtung , wir streben nach Nullbelastung und erhalten die Artenvielfalt
Poggio Foco baut 98% der Heilkräutersorten der Toskana und 3% der europäischen Heilpflanzen an.
Unser Unternehmen war eines der ersten in der Maremma, das einen grünen Weg eingeschlagen hat, der mit dem
Konzept der ökologischen Nachhaltigkeit verbunden ist und alle seine Aktivitäten umfasst: Landwirtschaft, Viehzucht und
Agritourismus.
Vom ersten Tag an, also seit über 40 Jahren, ist die Tätigkeit von Poggio Foco vom Ideal des
Biologische Landwirtschaft. Alle Aktivitäten, einschließlich der Zucht, sind biologisch zertifiziert.
Wir bemühen uns, die Auswirkungen auf die Umwelt zu minimieren:
- Unterirdische Stromleitungen.
- Photovoltaik-Paneele decken einen großen Teil des Bedarfs des Unternehmens.
- Sonnenkollektoren für Warmwasser.
- Wasserhähnemit Perlatoren, um Wasser zu sparen.
- Getrennte Müllabfuhr sowohl in den Wohnungen als auch in der Firma
- Die Außenbeleuchtung des Borgo di Poggio Foco wurde entwickelt, um Lichtverschmutzung zu vermeiden und dienächtliche Beobachtung unseres wunderbaren Himmels zu fördern.
- Wir verwenden LED-Lampen, um Energie zu sparen.
- Wir sammelnRegenwasser für die Bewässerung von Garten und Hof.
- In unserem Restaurant stehen saisonale Produkte aus unserem Bio-Garten, Fleisch, Pecorino-Käse und Bio-EVO-Öl aus eigener Produktion im Mittelpunkt der Abendessen.
- Salzelektrolyse-Pool: reduziert die Notwendigkeit, herkömmliches Chlor zu lagern und zu handhaben, mit weniger Sicherheitsrisiken für die Wartungsmitarbeiter und geringerer Umweltbelastung.
- Alle landwirtschaftlichen Aktivitäten sind biologisch zertifiziert.
- Unser Engagement für dieKreislaufwirtschaft zeigt sich auch in der Verwertung von organischen Abfällen, indem ein Teil davon direkt auf dem Bauernhof als Dünger verwendet wird.